Lasagnes Crème Pannigiano Reggiano 
fabrication maison, servies avec une saiade verte

Croziflette 
crozets au Sarrazin, lardons, crème, oignon, Reblochon, saiade verte

Raviolis à la ricotta et crème de gorgonzola
parsemés de pigons de pins grillés, jambon cru de pays et Parmigiano Reggiano

Pennette à la Napolitaine, Burratina des Pouilles 

Aravet
Tomate, fromage, jambon blanc, olives

Koza
Crème fraîche, chèvre, miel, poult, roquette

Burratina
Tomate, parmesan, roquette, burratina des Pouilles, jambon cru de pays

Royale
Tomate, fromage, jambon blanc, champignons

Wok de poulet français façon Thaï
accompagné de légumes croquants et riz thaï

Punta de Lomo, compoté de piquillos au chorizo
servie avec rizotto et ratatouille maison, cochon ibérique, Durox de Bataillé 300g minimum

Burger du chef accompagné de frites fraîches 
Cheddar, bacon, oignons crispy, salade, sauce burger

Chicken burger accompagné de frites fraîches 
Blanc de poulet aux her.bes, cheddar, sauce pesto, salade

Tartare de boeuf français (170g)
servie préparé avec ses frites maison et une salade verte

Wok de crevettes façon Thaï
accompagné de légumes croquants et de riz thaï

Wok végétarien façon Thaï
accompagné de légumes croquants et de riz thaï

Dos de cabillaud  Chilli Paste "tomate ail piment" doux et parfumé
servi avec son risotto et une purée de butternut maison

Planche de charcuterie et de fromages de nos montagnes et notre foie gras maison

La côte boeuf charolais au BBQ pour 2 personnes (1kg)
frites maison, "seulement quand il fait beau !"

Les huîtres de notre sélection
citron et vinaigre à l'échalotte (selon arrivage / par 6)

(-10 ans)
au choix : pâtes napolitaine, ou steak haché (150g) frites, ou petit plat du jour  et dessert enfant